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技术项目

土耳其拌饭
土耳其拌饭

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培训讲解 A、理论学习: 1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。 2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
咖啡拉花技术培训
咖啡拉花技术培训

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咖啡拉花技术培训学校基地
葱油饼技术培训学校
葱油饼技术培训学校

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乌江片片鱼火锅技术培训
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乌江片片鱼火锅技术培训 正宗乌江片片鱼火锅技术学习乌江片片鱼火锅培训
西点烘培培训
西点烘培培训

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西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
掉渣饼培训
掉渣饼培训

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山东汶上的名吃,(土家)掉渣烧饼其历史可追溯到春秋战国时期,位于楚国境内的恩施土家族各部落——“土司”便以土家族烧饼作为贡品进贡给楚王,受到楚王及王宫内后妃大臣们的极大赞赏和喜好,是土家族的传统贡品。这种烧饼成为汶上人和苗族人一种必不可少的美食。
炒菜 家常菜培训
炒菜 家常菜培训

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炒菜、家常菜,中国菜的常用制作方法,将一种或几种菜在特制的凹型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。
破酥包培训
破酥包培训

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破酥包子是云南昆明的传统风味小吃,是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。破酥包子含有蛋白质、碳水化合物、维生素,营养丰富,老少皆宜。由于这种包子负有盛名,现在已经从民间小饭馆或大排挡,走进了昆明市的各大宾馆饭店,几乎在各种高档筵席、宴会、自助餐、风味餐中都能够品尝到破酥包子。
宜宾燃面
宜宾燃面

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宜宾燃面培训:.原材料的选择购买及日常储存;佐料配制;汤底的制作方式及制作流程;特色辣椒的制作方式;配菜的制作方式及流程;粉的煮制要点;熟羊肉的储存。
雪媚娘
雪媚娘

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雪媚娘技术培训:雪媚娘技术培训,配方制作培训;开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。店铺经营小技巧,轻松创造财富。
麻圆
麻圆

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麻圆即麻团,华北地区称麻团,东北地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆,是一种特色小吃,中国油炸面食的一种。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙等馅料,有些没有。也是广东及港澳地区常见的贺年食品。 麻圆是用糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形,再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,故名。麻圆是一种极为普通的小吃,制作起来并不复杂。
留一手烤鱼
留一手烤鱼

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将鱼经过烤制后浸没在麻辣的调料中,味道浓郁,让人吃得过瘾。铁盘子下的火一直燃着,烧得烤鱼的汤汁咕嘟作响,鱼吃得差不多了,还可以往里面添加各色配菜,这样的形式和这样的吃法,仿佛更接近火锅,一群人围着一盆烟雾缭绕的麻辣烤鱼,边吃边喝到很晚,插科打诨的笑话段子比烤鱼更加麻辣。
皇中皇大饼
皇中皇大饼

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特色早餐早点皇中皇大饼,经济实惠,收益高!易学投资少
冰沙
冰沙

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冰沙是夏季的一种凉饮,也是降暑佳品。冰沙是刨冰机刨碎的冰粒再加上作料而制成的。入口即化!  沙冰,大多数主要以色素,果味粉及冰块打碎制成。当然也可以自己创新,改进或自选新鲜并有创意的材料,做出可口美味的沙冰。沙冰在味道,用料和制做提升了以后,就因称作沐昔了。
安顺裹卷
安顺裹卷

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安顺裹卷是贵州省安顺市的有名小吃,又称杨武裹卷,它起源于90年代的安顺市杨武乡,现在的店铺已遍布安顺各个地方.它有独特的多种口味,在安顺这样的小吃到处可见,它是安顺人的一种习惯,无论是小孩、年轻人还是老人,都特别喜欢吃。因为它有一种说不出的亲切感,欢迎广大朋友来到贵州,去到安顺品尝安顺裹卷!
凯里酸汤鱼火锅
凯里酸汤鱼火锅

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凯里酸汤鱼是以凯里市地域为名的一道菜品,属于贵州“黔系”菜,制作原料主要有酸汤、鱼等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼,酸汤最佳制法是以米汤自然发酵为汤底,配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种作料熬煮而成。
黑豆花火锅
黑豆花火锅

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黑豆花火锅养生可口火锅系列,做法简单,广为群众欢迎
习水豆腐皮火锅
习水豆腐皮火锅

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习水豆腐皮火锅是当地人民发明的一种新型的火锅吃法,主要已麻辣为主。
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