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技术项目

羊肉米线
羊肉米线

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羊肉米线培训:开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。店铺经营小技巧,轻松创造财富。专业老师一对一的实战示范,讲解技术。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
砂锅米线
砂锅米线

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砂锅米线培训:砂锅的选购特点;米线的挑选与购买;米线的预处理与煮制;配菜的选择与预处理;不同口味的调制(泡椒、酸菜、清汤、麻辣等);
酱香饼
酱香饼

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酱香饼培训:面粉的选择购买;和面、醒面、发酵的要点;饼的擀制,刷油,卷层等操作要点; 饼的烤制,如何翻动,烤制的火候等;酱料的调制、撒料的选择。
千层饼
千层饼

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千层饼培训:认识制作千层饼所需的原材料;学习和面、揉面和醒面;擀面和压面技术;面饼制作过程;煎炸千层饼过程和注意事项;千层饼的烤制过程和保存方法;所需的工具与设备器具采购和要点。
小笼包
小笼包

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小笼包培训:开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。店铺经营小技巧,轻松创造财富。专业老师一对一的实战示范,讲解技术。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
灌汤包
灌汤包

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灌汤包培训:专业老师一对一的实战示范,讲解技术。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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